基督教聯合那打素社康服務
份量:2人
材料:
- 威化杯 2個
- 低脂純乳酪 1/2杯
- 士多啤梨 2粒
- 奇異果 1個
- 藍苺 8 至10粒
做法:
- 將士多啤梨及奇異果切成小粒。
- 將低脂純乳酪放入威化杯中。
- 再加入水果粒、放上藍苺,即成。
營養師小貼士:
- 以鮮雜果及低脂純乳酪取替傳統雪糕,可以減少脂肪及糖份之攝取;健康且可親子聯手泡製。
- 奇異果可選雙色,即傳統的綠色及近年常見的金奇異果,增加水溶性纖維、維他命A及C的攝取,是夏日消暑減壓的好選擇。
- 威化杯可在各大超級市場內有售,宜查看營養標籤選擇較為低脂的品種。
資料來源:基督教聯合那打素社康服務 社區營養部