香港家庭福利會 註冊社工黃駿
「原來橙是這樣有趣的！」
這番話是出自親子小組的其中一個小孩。橙，可以味美，但為何有趣？因為小組的其中一個活動是以橙作靜觀練習，讓參加的家長和孩子分五口慢慢地品嚐一楷橙，感受橙的口感、味道的變化。因為把進食慢下來，由初時入口的乾燥外皮，到咬下去的蜜甜果汁，平凡的一口橙的味道和層次都豐富了，這正是我們匆忙的日常生活中，難以體驗的細緻。慢下來，除了讓孩子有時間感受食物，也透過導師的引導，讓他們有空間反思橙由生產以至進食的過程，從而對過程中每一個細節心存感恩。
親歷過這個練習，以及看見孩子們的反應，不禁讓我反思孩子們現今的處境。小時候，我們學會粒粒皆辛苦，要學會珍惜和感恩，人大了，才明白感恩不只是一聲多謝，而是一種發自內心對事物的感激。正向心理學裏面提及，對事物感恩有助我們展現更多正面情緒，所以學會感恩是孩子成長的一個重要課題。然而，感恩需要慢下來，用心去感受每一個細節。
慢下來 讓我們有空間感恩
現今的社會，常處一種匆忙的狀態，家長眼看着一堆起跑線，又看着一堆終點線，彷彿帶着孩子一路衝刺。曾聽一位家長恨恨地說，沒有讓孩子學上一門獨特的樂器，以致不利於報考心儀中學，但回想孩子滿滿的日程，從早到晚的學習，又能在哪裏擠進另一個學科呢？孩子在浪接浪的學習裏並沒有充分的時間靜下來，感受一下身邊的事物，而沒了感受，便難談上感恩。
除了課堂，學習也融會在日常生活的每一處，一頓飯，正是讓孩子學會感受、感恩的好機會。
避免事工式地進食 學會為每一口飯感恩
曾遇上不少孩子，吃飯像完成一項任務。因要趕及飯後的複習，匆匆便把飯餐完成，在旁的家長更不時以催促的口吻，着孩子快點把飯菜送進口裏。那時候，送進口的只是充飢的食材，談不上味道。
正如在家庭小組一樣，家長不妨在吃飯時放慢一點，讓親子一起品嚐食物本來的味道，更能讓孩子知道每一口飯都是得來不易，經歷大自然的滋潤，備餐者的用心，所以應該心存感恩。另外，慢下來的晚餐，讓我們多點親子閒談的時間，可以了解一下他們的生活點滴，增加親子之間的甜蜜。
從仔細處看，一頓飯，可以選擇盡快完成，抑或是慢下來感受當中的過程，正如孩子的成長，重視成功的結果，還是努力的過程，都是家長的選擇。家長們，你們願意和孩子一起慢下來，細味一頓飯，為生活的每一個細節添上感恩嗎？
來源：香港家庭福利會